阿蘇の大自然を背景に、豊潤な大地の恵みが生み出した安全で味わい深い農産物や畜産物。
その新鮮な素材や、マースの技術でこだわった食材へと生まれ変わった加工品を購入できる市場、それが「マースアグリパーク」です。
そこにはただ単に食材や食品を購入出来るだけでなくレストラン機能、アウトドアキッチン機能、そして家族で自然と触れ合うことが出来る公園機能が備わっています。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　キーワードは「Nature」「Culture「Nostalgie」「Fantasy」。
日常の忙しい時間から切り離された美しい景観の中で、人間が本能的に求めている自然と共生出来る食のテーマパークが近く誕生します。